山泉水和深层地下水哪个水质好些?

深层地下水水质更好，因为它经过多层岩石过滤，杂质少，矿物质含量稳定。山泉水虽然口感清甜，但易受地表污染，水质波动较大。

对比

山泉水：山泉水来自地表或浅层，流动快，接触空气和土壤多，容易混入泥沙、细菌或农药。矿物质含量受季节影响，雨季水质变差，需要煮沸才能饮用。价格便宜，但安全性较低。

深层地下水：深层地下水藏在地下几十米甚至更深的地方，有岩石层保护，几乎不受污染。水质清澈，矿物质如钙、镁含量高，口感偏硬。开采成本高，但水质稳定，适合直接饮用。