离子感应燃气灶好还是热电偶好?

离子感应燃气灶和热电偶各有优势。离子感应灶点火快、响应灵敏，适合现代厨房；热电偶结构简单、耐用性强，适合长期使用。选择时可根据需求决定，追求选控选离子，注重稳定选热电偶。

对比

离子感应燃气灶：离子感应灶通过检测火焰电离信号工作，点火后1秒内即可点燃，熄火保护反应迅速。它支持精准火力调节，适合需要快速响应的烹饪场景。缺点是电路复杂，故障率略高，维修成本较高。

热电偶：热电偶利用温差发电产生电磁信号，熄火保护可靠，使用寿命长达5年以上。结构简单，抗干扰能力强，适合农村或电压不稳地区。缺点是点火速度较慢，需要3-5秒，且对小火焰检测灵敏度较低。