龙井茶豆香还是清香好?

龙井茶的豆香和清香各有特色，没有绝对的好坏之分。豆香更浓郁醇厚，适合喜欢厚重口感的人；清香则鲜爽甘甜，适合偏爱清新滋味的人。选择哪种风味主要取决于个人口味偏好。

对比

豆香：豆香型龙井茶带有炒豆的浓郁气息，滋味醇厚饱满，茶汤入口后回甘明显，适合喜欢浓郁口感的人饮用。这种香气通常出现在炒制温度较高的茶叶中，冲泡时水温建议控制在85度左右，能更好地释放豆香味。

清香：清香型龙井茶以鲜爽甘甜为主，香气清幽淡雅，茶汤清澈透亮，入口后喉韵悠长，适合喜欢淡雅滋味的人。这种茶叶多采用低温炒制，冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳，能保留茶叶的鲜爽特质。