哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡哪个更好?

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡各有特色，选择取决于个人口味偏好。哥伦比亚咖啡豆风味均衡，带有坚果和巧克力香气；阿拉比卡酸度明亮，花果风味突出。两者都是优质咖啡，适合不同人群。

对比

哥伦比亚咖啡豆：哥伦比亚咖啡豆生长在高原地区，海拔约1200到2000米。豆子颗粒饱满，烘焙后口感醇厚，带有明显的焦糖和莓果味。酸度较低，适合喜欢浓郁口感的人。冲泡后香气持久，适合制作拿铁或美式咖啡。

阿拉比卡：阿拉比卡咖啡豆原产于埃塞俄比亚，现在广泛种植在热带地区。豆子形状较扁平，酸度较高，带有柑橘、茉莉花等清新风味。咖啡因含量较低，约含1.2克每100克豆子。适合手冲或黑咖啡，能突出其细腻的层次感。