时间:01-17人气:17作者:夏落阑烟
雨花茶和碧螺春都是绿茶中的佳品,各有特色。雨花茶条形紧细,滋味鲜爽,适合喜欢清香型茶饮的人;碧螺春外形卷曲如螺,花果香气浓郁,口感醇厚,偏爱果香的人会更喜欢。两者产地不同,制作工艺也有差异,选择主要看个人口味偏好。
对比
雨花茶:产自南京雨花台,外形细直如松针,色泽墨绿带白毫。冲泡后汤色清亮,滋味鲜爽回甘,香气清雅持久。采摘标准严格,一芽一叶,每年春季产量约5000公斤,价格中等,适合日常品饮或送礼。
碧螺春:产自苏州太湖洞庭山,外形卷曲成螺,满披白毫,银绿隐翠。冲泡时花果香气扑鼻,滋味鲜醇甘厚,回甜明显。采摘更精细,一芽一叶初展,年产量约3000公斤,价格较高,适合追求高品质的茶友。
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