花岗岩和石英岩哪个硬度高?

花岗岩硬度更高，莫氏硬度约6-7，石英岩硬度约7。

对比

花岗岩：由石英、长石和云母组成，结构致密，抗压能力强，常用于建筑和装饰。它的硬度较高，但不同产地成分差异大，部分花岗岩硬度可能略低于石英岩。日常使用中，花岗岩耐刮擦，适合制作台面和地板。

石英岩：主要由石英颗粒胶结而成，硬度均匀，莫氏硬度稳定在7左右。石英岩比花岗岩更耐磨，抗化学腐蚀性强，适合高频使用的场所。但质地较脆，受力时容易产生裂纹，加工难度较大。