博白和高州哪个桂圆好?

时间:01-19人气:22作者:超级可口

博白桂果肉更厚实甜润,高州桂圆核小肉脆,两地各有特色,可根据口感偏好选择。

对比

博白桂圆:果皮呈深褐色,果肉晶莹剔透,甜度较高,带有淡淡蜜香。每颗果实直径约2厘米,果肉厚度占整体的7成以上,适合喜欢软糯口感的人。晒干后肉质紧实,泡发后依然饱满,常用于炖汤或入药。

高州桂圆:果皮光滑偏黄,果肉清脆爽口,甜中带微酸。果实直径约1.8厘米,果核仅占整体3成,肉质更易咀嚼。新鲜食用时汁水丰富,晒干后口感偏干爽,适合直接当零食或泡茶。

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