燃气灶看热效率还是功率好?

选燃气灶时，热效率更重要。热效率越高，燃气浪费越少，做饭越省钱。功率大不代表热效率高，可能火力猛但耗气多。建议优先看热效率数值，再结合功率选择合适的灶具。

对比

热效率：热效率指燃气转化为热量的比例，数值越高越好。比如5级能效中，1级最省气，热效率超过6成。用高热效率灶具，同样一罐气能用更久，长期下来能省不少燃气费。日常做饭时，锅底受热均匀，不会出现火力大但燃气浪费的情况。

功率：功率决定火力大小，单位是千瓦。功率大的灶具升温快，适合爆炒。但功率高不代表省气，可能燃气燃烧不充分，热效率反而低。比如5千瓦的灶具，如果热效率低，实际有效热量可能不如4千瓦的高效灶具。大功率灶具对燃气管道和压力要求也更高。