玻璃罐跟塑料罐哪个适合储藏蔬菜?

玻璃罐更适合储藏蔬菜，因为它不透气、不吸味，能保持蔬菜新鲜，且可重复使用，安全环保。塑料罐轻便易携带，但容易刮花，长期使用可能释放有害物质，不适合储放酸性或油性蔬菜。

对比

玻璃罐：材质稳定，不会与蔬菜发生化学反应，耐高温，可直接放入冰箱或微波炉，适合储存番茄、黄瓜等水分多的蔬菜。密封性好，能隔绝空气，延长保存时间，但重量较大，携带不便，价格也稍高。

塑料罐：轻巧不易碎，适合外出携带，装沙拉或即食蔬菜很方便。但材质较软，容易被尖锐物品划破，长期装酸性蔬菜（如泡菜）可能导致塑料老化，释放有害物质，不适合长期储存。