不锈钢和塑料蒸笼哪个好?

不锈钢蒸笼更耐用、易清洁，适合长期使用；塑料蒸笼轻便便宜，但怕高温易老化。

对比

不锈钢蒸笼：材质坚固，能用5年以上不变形。清洗方便，油污一擦就掉。蒸东西时受热均匀，米饭不会夹生。价格稍高，但一分钱一分货，适合家里经常蒸饭的人。

塑料蒸笼：重量轻，拿起来不费劲。价格便宜，几十块就能买一套。但高温下容易变形，用久了会发黄发脆。蒸馒头时水滴可能滴进食物，影响口感。适合偶尔蒸东西的人，或者租房族临时使用。