卡式炉和煤气罐哪个好?

卡式炉更适合日常快速烹饪，体积小携带方便；煤气罐火力大适合长时间使用，但需要定期更换。

对比

卡式炉：巴掌大小，能放背包里，打火即用，适合1-2人煮面、热饭。一罐气能用3-5小时，适合露营或租房。缺点是火力弱，爆炒费劲，气用完得买新的。

煤气罐：家用灶台标配，一罐气能烧半个月，炒菜炖汤火力足。适合家庭做饭，但搬运重，租房要押金，得联系送气换罐。安全要求高，漏气有风险。