蓝莓和黑莓哪个营养价值高?

蓝莓和黑莓营养都很高，但黑莓略胜一筹。黑莓的维生素C含量是蓝莓的2倍，膳食纤维也多30%。蓝莓的花青素更丰富，对眼睛好。两者都含抗氧化物质，适合日常食用。

对比

蓝莓：蓝莓的花青素含量特别高，每100克含有约80毫克，有助于保护视力、改善记忆力。热量较低，约57千卡，含水量高，适合减肥人群。还含有维生素K和锰，对骨骼健康有益。口感酸甜，可以直接吃或做酸奶配料。

黑莓：黑莓的维生素C含量是蓝莓的2倍，每100克含35毫克，能增强免疫力。膳食纤维高达7克，促进肠道蠕动。热量约43千卡，含铁量是蓝莓的3倍，适合贫血人群。表面有细小籽，口感更扎实，适合做果酱或烘焙。