厨房照明用正白光还是中性光好?

厨房照明建议选择中性光，因为这种光线最接近自然光，既能清晰展示食材颜色，又不会让环境显得过于刺眼。中性光的色温约4000K，适合长时间操作，眼睛不容易疲劳。正白光虽然亮度高，但偏冷色调容易让食物看起来不新鲜，也容易让人感到紧张。

对比

中性光：中性光的光线柔和自然，能真实还原食材的本来颜色，切菜时不容易看错。这种色温下做饭心情更放松，长时间备餐也不会觉得刺眼。厨房里的不锈钢水槽、瓷砖在这种光线下不会反光刺眼，整体环境显得温馨实用。

正白光：正白光亮度很高，切菜时看得特别清楚，细节分毫毕现。但光线偏冷，会让肉类、蔬菜的颜色显得发灰，影响对食材新鲜度的判断。长时间在这种光线下做饭，眼睛容易酸胀，尤其是晚上做饭时，还会让整个厨房显得冷冰冰的，缺少家的感觉。