豆浆机蒸汽加热和双管加热哪个好?

豆浆机蒸汽加热和双管加热各有优势。蒸汽加热更温和，不易糊底，清洗方便；双管加热升温快，豆浆煮得更浓稠，口感更好。选择哪种取决于你更看重操作便利性还是豆浆浓稠度。

对比

蒸汽加热：利用蒸汽慢慢加热豆浆，温度控制精准，不容易产生焦糊味，机器内部残留物少，清洗起来特别省事。适合喜欢简单操作、经常清洗机器的人。缺点是加热时间稍长，做出来的豆浆浓度稍低，适合喜欢清淡口感的人群。

双管加热：通过上下两个加热管同时工作，升温速度快，能持续沸腾，让豆浆释放更多豆香味，口感更浓稠。适合喜欢浓郁豆浆、追求效率的人。但使用时需注意搅拌，容易粘底，清洗相对麻烦，适合不常清洗或能接受一定清洁负担的用户。