青鱼和草鱼哪个贵?

青鱼比草鱼贵。

对比

青鱼：青鱼生活在深水区域，生长速度慢，养殖成本高。一条青鱼需要3年左右才能长到2公斤，市场价格在25元一公斤左右。青鱼肉质紧实，适合做熏鱼或红烧，市场需求稳定。

草鱼：草鱼生活在浅水区，生长快，养殖周期短。半年就能长到1公斤，价格约12元一公斤。草鱼肉质嫩，适合清蒸或炖汤，供应量大，价格亲民。