时间:01-20人气:30作者:仗剑闯天下
巧克力口感香甜,适合直接食用;可可粉纯度高,适合制作饮品或烘焙。两者各有优势,选择取决于用途。
对比
巧克力:含有可可脂和糖分,质地柔软,入口即化。适合当零食或搭配咖啡,热量较高,每100克约500千卡。包装方便,携带食用简单,深受儿童喜爱。
可可粉:脂肪含量低,富含抗氧化物质。冲泡成热饮或加入蛋糕,风味浓郁但不甜腻。每100克热量约200千卡,适合控糖人群。使用时需加糖或牛奶调味,保存需密封防潮。
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