时间:01-17人气:13作者:心不在烟
玻璃罐更适合储存需要观察内容的物品,如干货、调味品;瓦罐则适合炖煮食物或长期发酵,如泡菜、腌肉。
对比
玻璃罐:透明设计方便查看内部物品,耐酸碱性强,清洗不留味,适合存放茶叶、咖啡等。但怕摔易碎,不适合高温环境,价格比瓦罐高。
瓦罐:透气性好,适合发酵食物,炖汤时受热均匀,保温效果佳。质地厚重不易碎,但内部易残留气味,清洗麻烦,不适合存放易串味的东西。
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