土豆种植选择切开种还是整个种更佳?

土豆种植选择整个种比切开种更佳，能减少病害风险，提高发芽率和产量。

对比

整个种：整个土豆种保留了完整的芽眼和表皮，发芽更快，养分供应充足，出苗整齐。每亩产量约3000斤，病害发生率低于5块地中的1块。种植后30天可见幼苗，管理简单，适合新手。

切开种：切开土豆种能节省成本，但切口易感染病菌，腐烂风险高。发芽时间延长7天，出苗不齐，每亩产量减少500斤。需用草木灰处理切口，增加工作量，适合经验丰富的农户。