加盟熟食店还是自己做熟食划算?

加盟熟食店更划算，因为品牌自带客源，供应链成熟，省去试错成本。自己做熟食需要自己摸索配方、找渠道，前期投入大且风险高。

对比

加盟熟食店：品牌提供统一配方和营销支持，开店后能快速吸引顾客。总部会配送半成品，减少食材浪费。单店月营业额可达5万以上，净利润约1万。但加盟费和品牌管理费每年需支出2万左右。

自己做熟食：完全自主控制配方和成本，利润空间更大。但需要自己研发产品，初期客源不稳定，月营业额可能只有2万。食材采购、设备投入等前期费用至少3万，回本周期较长。