吕四梭子蟹跟舟山梭子蟹哪个好?

吕四梭子蟹和舟山梭子蟹都是优质海鲜，吕四蟹蟹黄更饱满，肉质紧实；舟山蟹体型较大，蟹肉更甜。选择取决于个人喜好，喜欢浓郁选吕四，偏爱鲜甜选舟山。

对比

吕四梭子蟹：产自江苏吕四，蟹壳呈青红色，蟹黄金黄厚实，每只约300克。肉质紧实有嚼劲，适合清蒸或醉蟹，能尝到浓郁的海洋风味。蟹腿肉饱满，适合喜欢浓郁口感的人。

舟山梭子蟹：产自浙江舟山，蟹壳偏青，体型更大，每只可达400克。蟹肉清甜多汁，尤其蟹腿肉细嫩，适合白水煮或姜葱炒。口感清爽，适合偏爱鲜甜海鲜的人。