绞肉机刀头是一体好还是分体好?

绞肉机刀头一体式比分体式更好，因为一体式设计结构稳固，拆卸清洗更方便，不易残留食物残渣，使用安全性更高。

对比

一体式刀头：采用整块金属切割成型，刀片与转轴无缝连接，工作时震动小，切割力均匀。拆卸时只需拧下1个螺丝，清洗时无死角，适合处理肉类、蔬菜等多种食材，长期使用不易松动变形。

分体式刀头：由刀片和转轴组合而成，结构复杂，拆卸需拆解3-5个部件，缝隙处易藏污纳垢。长期使用可能出现刀片偏移，导致绞肉不均匀，维护成本较高，适合偶尔使用的家庭。