坭兴陶和建水紫陶哪个泡茶更好?

坭兴陶和建水紫陶各有优势，泡茶体验不同。坭兴陶密度高，保温性好，适合泡老茶；建水紫陶透气性强，能激发茶香，适合泡生茶。选择取决于茶品和个人喜好。

对比

坭兴陶：坭兴陶产自广西，采用天然陶土烧制，质地坚硬，气孔率低。泡茶时温度稳定，茶汤醇厚，适合普洱茶、黑茶等发酵茶。其表面光滑，不易吸附茶味，长期使用不影响茶味。缺点是透气性稍弱，不适合泡需要“醒茶”的生茶。

建水紫陶：建水紫陶产自云南，以细腻陶土和独特刻花工艺闻名。气孔率高，透气性好，泡茶时能释放茶香，适合绿茶、白茶等轻发酵茶。其吸水性较强，使用前需“养壶”，否则可能影响茶汤清澈度。优点是茶汤鲜爽，回甘明显。