碱水和洗洁精哪个洗碗好?

碱水洗碗效果好，能快速分解油污，洗得干净，但残留碱性物质需多冲洗。洗洁精去污力强，泡沫丰富，易冲洗，适合日常使用。

对比

碱水：碱水用小苏打或草木灰制成，碱性高，能强力去除厚重油垢，适合油污多的锅碗。但碱味难除，需用大量清水冲洗，否则残留物刺激皮肤。成本低，环保，但操作麻烦。

洗洁精：洗洁精含表面活性剂，遇水产生泡沫，轻松洗掉日常油污。味道清香，易冲洗，不伤手。价格适中，方便使用，但长期用可能伤手，需选温和款。油污极重时，需多倒几次才见效。