十菜一汤好还是九菜一汤好?

十菜一汤比九菜一汤更合适，菜品种类多，能满足不同口味需求，聚餐时选择也更丰富。

对比

十菜一汤：十道菜搭配一道汤，荤素搭配更灵活，适合8-10人用餐。每道菜分量适中，能避免某道菜很快被分完的情况。冷热菜组合更丰富，像红烧肉、清蒸鱼、凉拌黄瓜等，兼顾不同喜好，汤品也能解腻。

九菜一汤：九道菜加一道汤，适合6-8人用餐。菜品种类稍少，可能有人想吃的菜没上桌。分量相对多一些，但容易某道菜被抢光，比如辣子鸡丁这种受欢迎的菜。汤品依然能提升整体口感，但选择余地稍小。