家用冰柜是冷冻和冷藏哪个实用?

家用冰柜冷冻功能更实用，能长期保存大量食材，适合囤货和季节性储存，冷藏功能普通冰箱已能满足日常需求。

对比

冷冻功能：家用冰柜温度低至零下18度以下，可存放肉类、海鲜半年不变质，容量大能放整只鸡或10公斤排骨，适合节假日采购或农村储藏自家种蔬菜。

冷藏功能：普通冰箱冷藏区温度0-5度，只能放3-5天的蔬菜和剩菜，容量小且需频繁开门，冰柜若当冷藏用反而耗电高，食材还容易冻坏。