珍宝蟹和梭子蟹哪个贵?

珍宝蟹比梭子蟹贵。

对比

珍宝蟹：产自深海，捕捞难度大，运输成本高。蟹肉饱满，价格每斤约200元。市场供应少，需求大，价格稳定。适合高端餐饮，利润空间高。

梭子蟹：近海养殖，捕捞容易，产量大。蟹肉较松散，价格每斤约80元。供应充足，价格波动小。常见家庭餐桌，性价比高。