时间:01-17人气:15作者:一只小奶猫
榨汁机和原汁机各有优势,选择取决于需求。榨汁机转速高,出汁快,适合做冰沙和果蔬混合汁,但营养保留较少。原汁机转速慢,出汁慢,能保留更多营养和口感,适合纯果汁和蔬菜汁,但清洗麻烦。
对比
榨汁机:转速每分钟可达上万转,短时间内完成榨汁,效率高。适合硬质水果和蔬菜,比如苹果、胡萝卜,能处理冰块和冷冻水果,制作冰沙方便。但高速旋转会产生高温,破坏部分维生素,果渣较干,出汁率不如原汁机。价格亲民,适合追求速度和多样化的家庭。
原汁机:采用螺旋挤压技术,转速每分钟几十转,缓慢压榨汁液,减少氧化和营养流失。适合软质水果如橙子、葡萄,能制作细腻的纯果汁,保留原味和纤维。但处理量小,榨完需立即清洗,否则残留汁液难清理。价格较高,适合注重健康和口感的用户。
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