广味源和海天蚝油哪个好?

广味源和海天蚝油各有优势，选择主要看用途和口味偏好。广味源蚝油味道浓郁，适合提鲜，炒菜或凉拌都很不错。海天蚝油质地浓稠，适合勾芡，能让菜肴更亮泽。个人建议根据菜品需求挑选。

对比

广味源蚝油：味道偏咸鲜，蚝香明显，质地稍稀，适合直接加入热菜或蘸料使用。价格实惠，家庭日常炒菜用起来性价比高，一瓶500克能用1-2个月，适合喜欢浓郁口味的家庭。

海天蚝油：质地浓稠，颜色深亮，勾芡效果好，适合做红烧或需要汤汁浓稠的菜。品牌知名度高，保质期较长，开封后冷藏可放3个月，适合注重菜品卖相和稳定性的场合。