撒青菜种子是挖沟种还是平种好?

撒青菜种子平种更好，操作简单，出苗均匀，适合家庭种植。

对比

挖沟种：挖沟后撒种子，覆土较深，种子发芽慢，出苗不整齐。沟深约2厘米，后期管理麻烦，杂草容易在沟里生长，需要频繁除草。

平种：直接在平整地面撒种子，轻轻覆土1厘米左右，种子接触土壤面积大，发芽快，出苗均匀。省去挖沟步骤，浇水施肥方便，适合小面积种植。