摆摊卖水果多品种好还是少品种好?

摆摊卖水果选择多品种还是少品种，取决于目标顾客和经营策略。多品种能满足不同需求，吸引更多顾客；少品种则能集中精力保证品质和供应稳定。新手建议从少品种开始，逐步扩展。

对比

多品种：顾客选择丰富，能满足不同口味和需求，摊位看起来更热闹。但品种太多可能导致管理困难，容易损耗，需要更多备货资金和精力。适合人流量大的地方，能覆盖更广的消费群体。

少品种：专注几种水果，能保证新鲜度和品质，减少损耗。顾客容易记住你的特色，回头客多。但选择少可能流失部分顾客，需要靠品质和服务取胜。适合社区或固定摊位，建立口碑更重要。