啤酒冷藏保存好还是常温好?

啤酒冷藏保存更好，低温能保持新鲜口感和风味，常温容易变质。

对比

冷藏保存：啤酒放在冰箱里，温度控制在4到8摄氏度之间。低温减缓氧化过程，泡沫更丰富，喝起来清爽。开封后冷藏能保存2到3天，风味变化小。适合夏天饮用，冰镇后解渴效果明显。

常温保存：啤酒放在室温下，温度一般在20到25摄氏度。高温加速啤酒老化，产生异味，泡沫少，口感变差。开封后只能放1天左右，容易变酸。适合冬天少量饮用，但风味不如冷藏。