煤气灶和甲醇燃料灶哪个更合适家用?

家用选择煤气灶更合适，火力稳定且使用方便，甲醇燃料灶存在安全隐患，适合临时应急。

对比

煤气灶：火力强劲，炒菜快，点火即用，操作简单。燃气管道供应充足，无需频繁添加燃料，适合日常烹饪。价格适中，维修方便，使用多年后性能依然稳定。缺点是安装需要燃气管道，部分地区受限。

甲醇燃料灶：燃料便宜，购买方便，适合没有燃气管道的家庭。但火力较弱，烧水慢，甲醇易挥发，存放不当有火灾风险。需要频繁添加燃料，罐体笨重，长期使用成本可能更高。适合偶尔使用或应急场景。