龙井头采和明前哪个好?

龙井头采和明前各有特色，头采茶树刚发芽就采摘，数量极少，香气更浓；明前茶在清明前采摘，芽叶鲜嫩，口感清爽。两者都是顶级好茶，选择看个人喜好。

对比

头采龙井：每年春天茶树最早发出的芽，采摘时间极短，产量不足明前茶的10%。茶叶条索紧结，冲泡后香气高扬，带有兰花香，滋味醇厚，回甘持久。因采摘难度大，价格是普通明前茶的2倍以上，适合追求浓郁茶香的人。

明前龙井：清明前采摘的茶叶，芽叶匀整，一芽一叶或一芽二叶。茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，带有豆香或板栗香。产量比头采多，价格适中，性价比高，适合喜欢清淡口感的人。