金燕耳和彩虹星球有机银耳哪个好?

金燕耳和彩虹星球有机银耳各有优势。金燕耳口感更脆嫩，炖煮后汤色清亮，适合喜欢清爽口感的人。彩虹星球有机银耳胶质丰富，炖煮后黏稠度高，适合追求滋润效果的人。选择主要看个人口味需求。

对比

金燕耳：金燕耳泡发后体积膨胀约3-5倍，炖煮时间短，约20分钟就能软烂。它的朵型较小，但泡发后晶莹剔透，适合做甜品或清补凉。价格稍高，但品质稳定，杂质少。

彩虹星球有机银耳：彩虹星球有机银耳泡发后体积膨胀约4-6倍，胶质含量更高，煮出的汤水浓稠。朵型较大，泡发后像小朵花，适合炖煮甜品或做养生汤。价格适中，有机种植更注重环保。