水产冷库直冷好还是风冷好?

水产冷库直冷更节能，适合长期储存；风冷温度更均匀，适合频繁进出货。

对比

直冷：直冷系统依靠蒸发器直接吸收热量，耗电量低，运行安静。适合存放冻鱼、冻虾等需要稳定低温的水产品。但除霜麻烦，温度分布不均，靠近蒸发器的地方结冰快，容易导致局部冻伤。适合存放量大、进出货少的场景。

风冷：风冷系统通过风扇吹送冷气，温度均匀，不会局部结冰。适合存放高档水产如龙虾、帝王蟹，避免冻伤。但耗电量高，噪音大，容易让海鲜表面风干。适合进出货频繁、需要快速降温的场合。