咖啡师好还是调酒师好呢?

咖啡师和调酒师各有优势，选择取决于个人兴趣。咖啡师工作环境安静，专注于咖啡制作，适合喜欢稳定和咖啡文化的人。调酒师工作氛围热闹，需要创意和社交能力，适合喜欢热闹和饮品创新的人。两者都是热门职业，发展前景都不错。

对比

咖啡师：每天处理咖啡豆、磨粉、萃取咖啡，工作流程固定，重复性高。需要掌握不同咖啡机的操作和拉花技巧，顾客多为上班族，需求稳定。工作环境安静，适合喜欢独处的人。薪资构成以底薪加小费为主，晋升路径明确，可成为咖啡店主管或培训师。

调酒师：工作节奏快，需要根据顾客需求现场调制鸡尾酒，创意和应变能力要求高。常在酒吧或夜店工作，环境嘈杂，需长时间站立。顾客群体多样，社交机会多，但高峰期压力较大。薪资依赖小费和酒水提成，晋升方向包括酒吧经理或饮品顾问，行业流动性较高。