水果放袋子里密封还是敞开?

水果放袋子里密封保存能延长保鲜时间，减少水分流失，但容易滋生细菌；敞开放置能保持通风，防止腐烂，但水分蒸发快，适合短期存放。

对比

密封保存：用保鲜袋装好水果并扎紧口，能锁住水分，防止外界细菌进入，适合存放苹果、梨等硬质水果。这种方法能让水果多放3到5天，但袋内湿气大，草莓、葡萄等软果容易发霉。

敞开放置：把水果直接放在通风的果盘或篮子里，空气流通好，不易滋生霉菌，适合香蕉、牛油果等需要呼吸的水果。不过水分蒸发快，一般只能放1到2天，橘子、橙子等表皮会变干。