大米优质一等和一级哪个好?

大米优质一等比一级更好，一等米的品质更高，口感更佳，价格也相对贵一些。

对比

优质一等大米：颗粒饱满，色泽透亮，碎米少，蒸煮后饭粒松软有弹性，香味浓郁，适合追求高品质口感的家庭。一等米经过严格筛选，杂质含量低，储存时间更长，价格每斤比一级米贵2-3元。

优质一级大米：颗粒较完整，色泽均匀，碎米比例稍高，蒸煮后口感适中，香味较淡，性价比高。一级米适合日常食用，价格实惠，每斤比普通米贵1元左右，适合预算有限的家庭。