烧水用生水还是矿泉水?

烧水用生水更合适，生水经过煮沸后能杀死细菌，安全又经济。矿泉水烧水会损失部分矿物质，且成本较高，日常饮用没必要。

对比

生水：生水来源广泛，价格便宜，每吨费用约3-5元。煮沸后可去除大部分有害物质，适合日常饮用和做饭。但需注意水质，若污染严重需净化处理。

矿泉水：矿泉水含有多种矿物质，每瓶价格2-5元，烧水后钙镁离子易沉淀，加热可能破坏部分微量元素。长期用矿泉水烧水不划算，更适合直接饮用。