白酒跟威士忌哪个好?

白酒和威士忌各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和饮用场合。白酒口感浓烈，适合中式菜肴搭配；威士忌风味多样，适合慢慢品味。两者都是优质烈酒，没有绝对的好坏之分。

对比

白酒：中国白酒以粮食为原料，发酵后蒸馏而成，度数一般在40到60度之间。口感辛辣，带有粮食的清香，喝起来喉咙有灼热感。白酒适合搭配油腻的菜肴，能解腻增香。喝的时候小口慢饮，容易醉但醒酒快。价格从几十元到上万元不等，茅台、五粮液是知名品牌。

威士忌：威士忌用大麦等谷物发酵，橡木桶陈酿多年，度数40度左右。口感顺滑，有烟熏、水果、蜂蜜等复杂风味。适合搭配牛肉、奶酪等西餐，也可以加冰或纯饮。威士忌醒酒慢，后劲足。苏格兰、日本威士忌口碑好，价格从几百元到几万元不等。