电饼铛调温好还是自动好?

电饼铛自动调温更方便，适合新手；手动调温更灵活，适合喜欢掌控火候的人。

对比

自动调温电饼铛：插电后自动控制温度，不用管火候，煎饼、烤肉时不容易焦，操作简单，老人小孩也能用。缺点是温度固定，煎不同食材时可能不够精准，比如煎蛋和烤鸡翅需要不同火力，自动款可能无法兼顾。

手动调温电饼铛：需要自己调节温度旋钮，能根据食材灵活调整，比如煎蛋用中低火，烤肉用中高火，效果更好。缺点是得盯着点，温度高了容易糊，低了可能不熟，适合经常做饭的人。