风幕柜和冷藏柜哪个更适合水果店?

风幕柜更适合水果店，因为它能保持柜内低温同时减少冷气外泄，让水果长时间保鲜且方便顾客拿取。冷藏柜虽然温度稳定，但开门时冷气容易流失，影响水果品质。

对比

风幕柜：通过风幕形成冷气屏障，开门时冷气损失少，柜内温度波动小。水果暴露在外的部分也能保持湿润，减少干瘪。适合频繁拿取的场景，顾客能直观看到水果状态，提升购买体验。耗电量比冷藏柜低约20%，长期使用更省电。

冷藏柜：依靠密封门保温，开门后冷气快速散失，柜内温度回升明显。水果在开门时容易受外界温度影响，保鲜时间缩短。适合存放量大的情况，但拿取不便，顾客需要频繁开门影响体验。耗电量较高，每月电费比风幕柜多约50元。