饭店用甲醇和液化气哪个更便宜?

饭店用液化气更便宜。液化气每罐约80元，能用20天，每天成本4元。甲醇每升3元，每天消耗10升，成本30元。液化气热值高，加热快，耗量少，长期使用更划算。

对比

液化气：罐装液化气每罐80元，可连续使用20天，平均每天花费4元。火力强劲，炒菜快，适合饭店高峰期需求。更换方便，只需联系供应商送罐，无需频繁操作。安全措施成熟，泄漏风险低。

甲醇：每升3元，饭店每天需10升，日花费30元。火力较弱，加热慢，影响出菜效率。需频繁购买储存，占用空间大。易挥发，有刺激性气味，长期使用对设备腐蚀性强，维护成本高。