肉松小贝保存冷藏还是冷冻?

肉松小贝建议冷藏保存，冷藏温度在2-6摄氏度之间，可以保持2-3天。冷冻虽然能延长保存时间到1个月，但肉松口感会变硬，面包部分容易变干。

对比

冷藏保存：肉松小贝放在冰箱冷藏室，用保鲜盒密封好。这样能保持面包柔软，肉松蓬松，吃起来口感接近刚做好的。保存时间短，适合2-3天内吃完。

冷冻保存：用保鲜袋包好，挤出空气后冷冻。能放1个月左右，但解冻后面包会变硬，肉松失去嚼劲，整体口感变差。适合长期存放，但风味会打折扣。