时间:01-18人气:27作者:皇者何畏
砀山梨的果肉比贡梨更丰富,果核较小,食用时能获得更多果肉。
对比
砀山梨:砀山梨果肉饱满,果核直径约1厘米,整颗梨重量250克左右,果肉占比超过80%。果肉细腻多汁,咬下去几乎感觉不到果渣,每一口都能吃到满满的果肉,适合直接食用或榨汁。
贡梨:贡梨果肉相对疏松,果核较大,直径可达1.5厘米,单个梨重量约200克,果肉占比约70%。果肉中有少量纤维感,吃起来不如砀山梨那么纯粹,但甜度较高,适合炖煮或做甜品。
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