大棚种菜用鸡粪还是化肥好?

大棚种菜用鸡粪更好，鸡粪能改良土壤，提供全面营养，种出的蔬菜口感好，长期使用还能减少化肥依赖。化肥虽然见效快，但容易让土壤变硬，蔬菜味道淡，还可能残留有害物质。

对比

鸡粪：鸡粪是天然肥料，含有氮磷钾等多种养分，能慢慢释放肥力，让蔬菜长得更健康。用鸡粪种菜，土壤会越来越松软，保水保肥能力强，蔬菜根系发育好，产量稳定。鸡粪还能增加土壤里的微生物，帮助植物吸收养分，种出的蔬菜更香更甜。

化肥：化肥见效快，撒下去几天就能看到蔬菜变绿，适合急需补肥的情况。但化肥养分单一，长期使用会让土壤板结，透气性变差，蔬菜容易生病。化肥用多了，土壤里的重金属可能超标，蔬菜吃起来有涩味，储存时间也短。