清江鱼和鲶鱼哪个有营养?

清江鱼和鲶鱼各有营养，清江鱼富含优质蛋白和Omega-3，适合心血管健康；鲶鱼含铁和锌较高，适合补铁补血。

对比

清江鱼：肉质细嫩，脂肪含量低，每100克含约20克蛋白质，Omega-3含量达1.5克，有助于降低胆固醇，适合三高人群。热量适中，约120大卡，适合减肥期间食用。

鲶鱼：刺少肉厚，每100克含铁量2.5毫克，锌含量1.2毫克，是普通鱼类的2倍。蛋白质含量18克，脂肪略高，约150大卡，适合贫血或需要增强免疫力的人。