烧水壶铁壶好还是不锈钢好?

铁壶烧水口感更醇厚，适合喜欢传统风味的人；不锈钢壶耐用易清洁，适合追求方便的家庭。

对比

铁壶：铁壶能释放微量铁元素，让水质变软，烧出的水带点甜味。壶身厚重，保温时间长，适合慢慢泡茶。但铁壶容易生锈，需要经常保养，价格也比不锈钢壶贵不少，一般要几百元起步。

不锈钢壶：不锈钢壶轻便结实，不容易坏，随便擦擦就干净。加热快，几分钟就能烧开，适合赶时间的人。它不会生锈，能用很多年，几十元就能买到一个。不过烧的水口感比较普通，没有铁壶那种特别的感觉。