家用蒸锅一层好还是两层好?

家用蒸锅一层还是两层好，主要看家庭人数和使用习惯。单人或两人家庭用一层足够，省空间易清洗。三人以上家庭选两层更实用，能一次蒸多种食物，节省时间。

对比

一层蒸锅：结构简单，体积小巧，适合厨房空间小的家庭。蒸制食物时受热均匀，清洗方便，适合蒸包子、鸡蛋等少量食物。但容量有限，人多时需要分批蒸，耗时较长。

两层蒸锅：分层设计可同时蒸多种食材，比如下层蒸鱼上层蒸蔬菜，效率更高。容量大，适合3-5人家庭使用。但体积较大，收纳占地方，清洗时需拆卸每层，稍微麻烦。