微波炉与烤箱哪个适用?

微波炉适合快速加热饭菜，烤箱适合烘焙和烤制食物。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟内就能热好饭菜，操作简单，按几个按钮就行。体积小，厨房放得下，适合上班族赶时间。缺点是加热不均匀，中间热外面凉，不能烤东西，口感差。

烤箱：能烤面包、蛋糕、肉类，食物外焦里嫩，味道好。容量大，可以一次做很多。缺点是预热慢，要等10分钟以上，耗电多，操作复杂，新手容易烤焦。